神戸 Vis-a-Vis

仏　ヴィ・ザ・ヴィ　http://www.vis-a-vis-kobe.com/

ビスクの味がしておいしいが、

ワインで煮ているので、フォークで切れる柔らかさで、うまい

デセールは皿に置いたような感じです
TVで見たのですが、コートレット・ダニョウが食べたかったですが？残念、ランチはないようです

2013年02月03日