白子のフリットぽい 盛り付けが何かもっといいアイデアがほしい感じますが?
もっとソースがほしいです
ブイヤベースですがソール(と思う)巻きとホタテのビスク(今までで5本のランクイン)すごく美味しかったです。(後ムール貝・貝類・エビ・タラとか入ればもっといいけど)ソースはアイオリなのか?
これで5,000円です。ブイヤベースで評価は☆☆ですよ!
TEL:0661477915 ホテルはまだオープンしていませんが、なぜなんでしょうか?
やっているとこもあるのにね、わかりませんが頑張って下さい!