今日は成人の日ですが今まで通りの20歳と思っていたら、国が決めた事で20歳も、19歳も？、18歳も？成人式になったとは･･････？！ 普通の3倍になったのです。土地によっては同じに今日一緒にするか来月に19歳ばかりで、再来月に18歳というようになったとか、…

ヴィネガーとオリーブオイルで漬け込みます。 2～5日ｄマリネしておくと骨まで柔くなり全部食べれます。