心斎橋パルコ13F ビストロ カラトもアラカルト方式です。一品が多くて量が食べれませんが、ワインと一緒に選ぶといいでしょう。牛や豚では中がピンク色をしていても余熱や肉自体の繊維でかみ切れますが、鶏には柔らか過ぎてかみ切れません、若い層には食べれ…